鸡蛋低库存、产能去化，叠加寒潮影响运输，需求端节前备货高峰释放，养殖端盈利修复后挺价意愿强烈，短期蛋价进一步上涨空间有限，预计近期蛋价稳中偏强调整。今日主产区山东鸡蛋均价7.91元/公斤，较昨日价格上涨0.20；河北鸡蛋均价7.29元/公斤，较昨日价格上涨0.22；广东鸡蛋均价8.27元/公斤，较昨日价格上涨0.20；北京鸡蛋均价7.84元/公斤，较昨日价格上涨0.20。
